Guide d’achat et test : Multicuiseur

Cuisine avec multicuiseur

Le multicuiseur fait partie des grandes nouveautés sur le marché. Multifonctionnel et informatisé, il est équipé d’un certain nombre d’applications à votre service. Il s’agit d’un véritable assistant culinaire ! En effet, le multicuiseur peut faire cuire, frire, rôtir, bouillir, mijoter, cuire à la vapeur et préparer seul des centaines de plats : des soupes, des ragoûts, des pâtes, de la viande, du poisson, des légumes, des desserts etc…

L’idée est simple : il vous suffit de sélectionner une recette, d’incorporer les ingrédients demandés et votre repas est prêt à être dégusté. Le multicuiseur s’occupe quant à lui de définir le programme de cuisson adéquat (temps et température) en fonction de la recette sélectionnée. Aucune surveillance constante des plats n’est nécessaire. Votre appareil s’arrête automatiquement en fin de cuisson, voire, garde au chaud vos préparations en attendant que vous passiez à table (sans risque de surchauffer ou brûler vos mets). Les modes “Garder au chaud”, “réchauffer” et “action différée” sont intégrés afin que vos plats soient prêts quand vous l’êtes.

Grâce à votre multicuiseur vous pouvez désormais mettre au placard nombreux de vos anciens appareils de cuisine : four, cuisinière, casseroles, poêles, cocotte minute, yaourtière, appareil à fondue, cuiseur à vapeur.

En bref, vous allez économiser de l’argent et du temps pour vous et votre famille ! Ces appareils sont destinés à tous publics : les débutants en cuisine comme les experts. Vous cuisinez en toute simplicité et facilité pour le plaisir de vos papilles.

PromoMeilleure Vente n° 1
Tefal Fast&Delicious Multicuiseur 6 L (jusqu’à 6 personnes), 25 programmes automatiques, Cuisson sous pression sécurisée, Cuisson vapeur, Mijote, Réchauffe CY505E10
  • RAPIDE : le multicuiseur électrique cuisson sous pression Fast & Delicious permet de cuire les aliments jusqu'à 80 % plus rapidement qu'une cuisson traditionnelle au gaz (préserve les nutriments et économise de l'énergie°
  • POLYVALENT : doté de 25 programmes de cuisson automatiques et fonctions (3 niveaux de cuisson sous pression, 3 niveaux de cuisson pour les ragoûts et les soupes, 3 niveaux de vapeur, 7 niveau de brunissement, 3 niveaux de mijotage, cuisson au four, cuisson lente, réchauffage et programmes spécifiques pour le riz, les céréales et pour les aliments de bébé)
  • PRATIQUE : température et temps de cuisson réglables pour des résultats personnalisés
  • CAPACITE XL : 6L idéal pour cuisiner jusqu'à 6 personnes
  • Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans
PromoMeilleure Vente n° 2
Moulinex Multicuiseur 12 Programmes, Cuiseur Riz, Cuiseur Vapeur, Capacité 5L, Puissance 750W, Cuve Antiadhésive Amovible, Technologie Fuzzy Logic MK705111 [Commandes en anglais]
  • 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
  • Cuve amovible avec revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
  • Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
  • La technologie du Multicuiseur 12 en 1 calcule automatiquement les paramètres de cuisson pour une performance optimale
  • Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans
PromoMeilleure Vente n° 3
Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, 6 L, 1200 W, 100 recettes préprogrammées, Jusqu'à 6 personnes, 6 modes de cuisson, Guide pas à pas, Facile à utiliser CE704110
  • RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo
  • NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
Meilleure Vente n° 4
NEWLUX-Robot Cuiseur Multifonctions 5L Mod. NEWCOOK, Programmable 24h. Multicuiseur Électrique avec 8 Menus Pré-configurés et Fonction de Maintien au Chaud 24h. Inclut un Récipient 100 % Antiadhésif
  • ROBOT DE CUISINE MULTIFONCTION AVEC 9 FONCTIONS ET 8 MENUS PRÉRÉGLÉS. Pour le riz, la cuisson à la vapeur, le mijotage, les soupes, la cuisson au four, le ragoût, la friture, le grillage et le chauffage.
  • PROGRAMMABLE JUSQU'À 24H À L'AVANCE. Trouvez la nourriture prête à l'heure que vous voulez en appuyant sur un bouton. Et si vous voulez le garder au chaud plus longtemps, pas de problème ! Le robot alimentaire multifonction conserve la chaleur pendant 24 heures.
  • CUISSON AUTOMATIQUE: Choisissez la recette, ajoutez les ingrédients et ajustez la température et le temps de cuisson.
  • COMPREND UN RÉSERVOIR DAIKIN 5L AVEC UN REVÊTEMENT 100 % ANTI-SEAL, ainsi qu'une spatule, une louche, un gobelet doseur, l'accessoire vapeur et un grand livre de recettes numérique. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer un délicieux repas!
  • GARDEZ LES ALIMENTS CHAUDS JUSQU'À 24H sans altérer la qualité, la texture ou le goût des aliments. Ainsi, vous pouvez profiter de la nourriture fraîchement préparée à tout moment. Puissance : 700W
Meilleure Vente n° 5
Russell Hobbs Mijoteur Electrique Programmable, Couvercle Verre, Cuve Amovible Céramique, Nettoyage Facile - 25570-56 Compact Home
  • Design compact - capacité de 2L, plus petit, performant. 3 températures réglables (haute, basse et maintien au chaud)
  • Cuve amovible en céramique pour un nettoyage facile. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz
  • Couvercle en verre avec poignée pour surveiller les aliments pendant la cuisson et une utilisation facile et poignées thermo-isolées pour une utilisation en toute sécurité
  • Bouton marche/arrêt lumineux et pieds antidérapants pour plus de sécurité
  • Design premium en inox brossé avec des touches de noir.
PromoMeilleure Vente n° 6
Russell Hobbs Multi Cuiseur 900W, 11 Programmes Combinables, Panier Vapeur, Gobelet Mesureur, 2 Cuillères - 21850-56 CookAtHome
  • Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
  • Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
  • Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
  • Panier vapeur, 2 cuillères et 1 gobelet mesureur inclus
  • Finitions élégantes et facile d’entretien en acier brossé sur l’appareil
PromoMeilleure Vente n° 7
Instant Pot Duo 7 en 1, Autocuiseur Multifonction - Autocuiseur, Cocotte Minute, Cuiseur à Riz, Poêle, Yaourtière, Cuiseur Vapeur et Chauffe-Plat - Acier Inoxydable - 5.7 L
  • VOTRE NOUVEL APPAREIL DE CUISINE PRÉFÉRÉ: Avec son large format de 5.7 L, l'autocuiseur Instant Pot Duo peut servir jusqu'à 6 portions et est idéal pour les familles nombreuses ou pour recevoir des invités
  • LES MEILLEURS PLATS CHEZ VOUS: Que ce soit un riz cuit à la perfection, une viande savoureuse ou bien des légumes vapeur; les 13 programmes de l'appareil feront de vous un véritable chef à la maison
  • DES REPAS SAINS ET ÉQUILIBRÉS EN UN INSTANT: Préparez des plats savoureux et équilibrés 70% plus vite que dans un four traditionnel. Les fonctions minuteur et gestion de chaleur adaptent vos préparations à votre emploi du temps
  • DES CENTAINES DE RECETTES: Partagez et découvrez des nouvelles recettes avec notre communauté d'utilisateurs active sur les réseaux. Découvrez d'innombrables recettes et livres dédiés à l'Instant Pot Duo
  • INCLUS DANS CE COFFRET: Autocuiseur 3 pièces en inox, panier à vapeur, grille en inox, notice d'utilisation, livre de recettes et un tableau des cuissons
PromoMeilleure Vente n° 8
Moulinex Cookéo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes Préprogrammées Jusqu'ࠠ 6 Personnes 6 Modes deCuisson guidePas à Pas Facile et Rapide 1600W Rouge , 6L
  • RECETTES : 180 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo+ multicuiseur intelligent
  • APPLICATION : “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes ; plus de 2500 recettes dans l'application
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
PromoMeilleure Vente n° 9
Moulinex Multicuiseur Intelligent Haute Pression 6 L 150 Recettes 6 Modes de Cuisson Guide Pas à Pas Facile et Rapide Application Mon Cookeo Blanc CE851A10, 6 liters
  • MULTICUISEUR intelligent haute pression 6L Idéal pour 6 personnes
  • SUIVER LE GUIDE recettes pas à pas 150 recettes préprogrammées
  • 4 MENUS INTERACTIFS Ingrédients Recettes Manuel  Bibliothèque  6 modes de cuisson Vous pouvez cuisiner sous pression pour plus de rapidité à la vapeur possibilité  de dorer de mijoter cuisson douce réchauffer maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • MON COOKEO  déjà plus de 2500 recettes dans l'application ! Créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • Réparabilité 10 ans, Ganrantie 2 ans.
PromoMeilleure Vente n° 10
Crockpot Multi-Cuiseur Express | Mijoteuse, Cuiseur Vapeur et Sauté Programmables 12 en 1 | 5,7 L (6-7 personnes)| Acier Inoxydable [CSC051X]
  • Multi-cuiseur électrique express finition inox brossé
  • Capacité 5, 5.6 l-idéal pour 5 à 6 personnes
  • Cuisson sous pression manuelle ou automatique pour plus de sécurité
  • Puissance 1000W
  • 8 fonctions préprogrammées: viandes/ragoût, riz/risotto, volailles, soupes, chili/légumineuses, pains, yaourts, desserts

Quel multicuiseur choisir ? Cookeo ou Philips ? 

Adaptés à tous les cuisiniers, débutant ou professionnels, les modèles de multicuiseurs se déclinent sur le marché. Deux grandes marques connues et reconnues (Moulinex et Philips) ont notamment développé leurs gammes de multicuiseurs particulièrement intéressantes.

Il s’agit des modèles suivants :

Les multicuiseurs intelligents COOKEO de Moulinex

Moulinex a développé sa gamme de multicuiseur intelligent Cookeo autour de 3 modèles :

cookeo connect

  • Le Cookeo dit “classique” : Ce multicuiseur existe en blanc ou en rouge. Il permet de cuire sous pression, à la vapeur, de dorer, de réchauffer ou de maintenir au chaud. Il possède de 50 à 100 recettes de cuisine programmées selon les modèles vendus. 
  • Le Cookeo USB : Ce multicuiseur est disponible en blanc uniquement. Il possède quant à lui 100 recettes programmées et un port USB permettant d’ajouter des recettes complémentaires grâce à des clés USB pré-enregistrées de recettes (vendues séparément). 
  • Le Cookeo Connect : Ce multicuiseur est disponible en noir uniquement. Grâce à cet appareil il est possible d’utiliser son smartphone pour bénéficier de recettes supplémentaires ou de surveiller de loin l’avancement de la préparation ou d’organiser sa bibliothèque de recettes.
PromoMeilleure Vente n° 1
Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, 6 L, 1200 W, 100 recettes préprogrammées, Jusqu'à 6 personnes, 6 modes de cuisson, Guide pas à pas, Facile à utiliser CE704110
  • RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo
  • NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
PromoMeilleure Vente n° 2
Moulinex Cookéo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes Préprogrammées Jusqu'ࠠ 6 Personnes 6 Modes deCuisson guidePas à Pas Facile et Rapide 1600W Rouge , 6L
  • RECETTES : 180 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo+ multicuiseur intelligent
  • APPLICATION : “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes ; plus de 2500 recettes dans l'application
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  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
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PromoMeilleure Vente n° 3
Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent, Haute pression, Cuve 6 L, Jusqu’à 6 personnes, Connecté, 13 modes de cuisson, Ecran tactile, 250 recettes, Noir CE902800
  • CUISINEZ MAISON N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI FACILE : avec l'écran tactile de Cookeo Touch Wifi, trouvez une infinité de recettes et soyez guidé pas à pas en photos et vidéo pour les réussir à tous les coups
  • TROUVEZ FACILEMENT L'INSPIRATION : recherchez parmi les multiples filtres directement depuis votre cookeo : entrée, plat, dessert, en 10min, 20min, 30min. Cookeo Touch Wifi trouve même des recettes avec les ingrédients que vous avez dans votre frigo. Fini le gâchis !
  • 13 MODES DE CUISSON : pour réussir au mieux tous vos repas dont un mode Express ultra haute pression
  • 6 MENUS INTERACTIFS : ingrédients, recettes, manuel et bibliothèque, dans mon frigo, mes carnets de recettes
  • Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans

Les multicuiseurs intelligents de Philips

Philips a conçu de nombreux modèles de multicuiseurs. J’ai ainsi spécialement sélectionné deux modèles de la marque qui vous séduiront à coup sûr !

Le multicuiseur Philips :

philips HD3037 03

Le multicuiseur Philips HD 3037/03 dispose de 12 programmes de cuisson pour des recettes équilibrées et variées en toute simplicité. Le temps de cuisson (de 5 min à 12 heures) de même que la température (de 40° C à 180° C) sont manuellement ajustables selon vos envies. Les modes “départ différé” et “maintien au chaud” sont inclus dans l’appareil. La cuve à une capacité de 5 litres. Il est possible de transporter sans danger votre multicuiseur grâce à la présence de poignées.

Ce multicuiseur est généralement vendu avec un panier vapeur, un verre mesureur, une spatule, une cuillère et deux maniques en silicone.

Le multicuiseur Philips :

philips HD 3137 77

Le multicuiseur Philips HD 3137/77 dispose quant à lui de 14 programmes automatiques de cuisson. La cuve à une capacité de 5 litres et sa puissance est de 980 watts. Vous avez la possibilité de différer la cuisson jusqu’à 24 heures. Le mode “maintien au chaud” est également inclus.

De même, les temps de cuisson et la température sont modulables selon vos envies.

Le multicuiseur connecté Philips  :

multicuiseur PhilipsLe multicuiseur Philips HD3198/77, doté d’une technologie avancée, propose 21 programmes automatiques de cuisson avec chauffe intelligente et contrôle de la température permettant une cuisson optimale des plats et des ingrédients. Vous pouvez rester connecté en permanence grâce à sa connexion en Wifi et son application spécialement conçue pour vous faciliter le quotidien. Vous avez la possibilité de différer la cuisson jusqu’à 24 heures et maintenir au chaud vos plats jusqu’à 12 heures. Ce modèle à une capacité de 5 litres et sa puissance est de 860 watts. Il se place comme concurrent direct du multicuiseur Cookeo de Moulinex.

Le plus : il est possible  de créer ses propres cycles de cuisson (temps de cuisson et température). Le mode “yaourt” est aussi intégré.

Meilleure Vente n° 1
Philips Viva Collection HD3037/70 Multicuiseur
  • Philips HD3037/70
  • Viva Collection. Tension d'entrée AC: 220 - 240 V
PromoMeilleure Vente n° 2
Philips Essential Airfryer - 4.1 L, Friteuse Sans Huille Technologie Rapid Air, Écran Tactile, NutriU App Recipes (HD9252/90)
  • Grande friteuse sans huile : avec une cuve de 4,1 L et un panier de 0,8 kg, préparez vos plats simplement : frites, poulet, gâteaux et légumes - 7 programmes préréglés avec écran tactile
  • Une façon plus saine de cuisiner : des repas contenant jusqu'à 90 % moins de matières grasses* grâce à la friteuse sans huile* *du leader mondial - Faites frire, cuire, rôtir, griller et réchauffer
  • Recettes personnalisées : téléchargez notre application NutriU pour trouver des recettes saines et personnalisées - Suivez les recettes étape par étape pour une absolue simplicité de vos préparations
  • Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur : la technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud pour des aliments croustillants et tendres - La fonction Fat Removal capture l'excès de graisse
  • Nettoyage simple : Friteuse sans huile Airfryer avec pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
PromoMeilleure Vente n° 4
Philips Essential Airfryer XL - 6.2 L, Friteuse Sans Huile Technologie Rapid Air, Écran Tactile, NutriU App Recipes (HD9270/90)
  • Friteuse sans huile XL pour toute la famille : grande friteuse sans huile avec cuve de 6,2 L et grand panier de 1,2 kg pour cuire jusqu'à 5 portions - 7 programmes préréglés avec écran tactile
  • Une façon plus saine de cuisiner : des repas contenant jusqu'à 90 % moins de matières grasses* grâce à la friteuse sans huile* *du leader mondial - Faites frire, cuire, rôtir, griller et réchauffer
  • Recettes personnalisées : téléchargez notre application NutriU pour trouver des recettes saines et personnalisées - Suivez les recettes étape par étape pour une absolue simplicité de vos préparations
  • Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur : la technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud pour des aliments croustillants et tendres - La fonction Fat Removal capture l'excès de graisse
  • Nettoyage simple : Friteuse sans huile Airfryer avec pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
Meilleure Vente n° 5
Philips Essential Airfryer XL - 6.2 L, Friteuse Sans Huile avec Wi-Fi, Technologie Rapid Air, Écran Tactile, NutriU App Recipes (HD9280/90)
  • Friteuse sans huile XL pour toute la famille : grande friteuse sans huile avec cuve de 6,2 L et grand panier de 1,2 kg pour cuire jusqu'à 5 portions - 7 programmes préréglés avec écran tactile
  • Une façon plus saine de cuisiner : des repas contenant jusqu'à 90 % moins de matières grasses* grâce à la friteuse sans huile* *du leader mondial - Faites frire, cuire, rôtir, griller et réchauffer
  • Recettes personnalisées : Téléchargez notre application NutriU pour trouver des recettes saines et personnalisées - Suivez les recettes étape par étape pour une absolue simplicité de vos préparations
  • Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur : La technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud pour des aliments croustillants et tendres - La fonction Fat Removal capture l'excès de graisse
  • Nettoyage simple : Friteuse sans huile Airfryer avec pièces amovibles lavables au lave-vaisselle

Multicuiseurs : Tableau comparatif des caractéristiques

Cookeo Moulinex Philips HD 3037/03 Philips HD 3137/77 Philips connecté HD 3198/77
cookeo USB philips HD3037 03 philips HD 3137 77 multicuiseur Philips
Dimensions (L x l x h) 39 x 38 x 37 cm 35 x 44,2 x 32,2 cm 44,5 x 35,5 x 32,7 cm 45 x 35,4 x 32,7 cm
Poids 6,4 KG 6 KG 4,2 KG 5 KG
Capacité 6 L 5 L 5 L 5 L
Puissance 1200 Watts 980 Watts 980 Watts 860 Watts
Nombre de programmes 7 12 14 21
Maintien au chaud
Départ différé
Cuve compatible lave-vaisselle
Garantie 1 an 2 ans
n.c. n.c.
Couleur Blanc/Rouge/Noir Métal Noir/Métal Noir