Guide d’achat et test : Multicuiseur

Cuisine avec multicuiseur

Le multicuiseur fait partie des grandes nouveautés sur le marché. Multifonctionnel et informatisé, il est équipé d’un certain nombre d’applications à votre service. Il s’agit d’un véritable assistant culinaire ! En effet, le multicuiseur peut faire cuire, frire, rôtir, bouillir, mijoter, cuire à la vapeur et préparer seul des centaines de plats : des soupes, des ragoûts, des pâtes, de la viande, du poisson, des légumes, des desserts etc…

L’idée est simple : il vous suffit de sélectionner une recette, d’incorporer les ingrédients demandés et votre repas est prêt à être dégusté. Le multicuiseur s’occupe quant à lui de définir le programme de cuisson adéquat (temps et température) en fonction de la recette sélectionnée. Aucune surveillance constante des plats n’est nécessaire. Votre appareil s’arrête automatiquement en fin de cuisson, voire, garde au chaud vos préparations en attendant que vous passiez à table (sans risque de surchauffer ou brûler vos mets). Les modes “Garder au chaud”, “réchauffer” et “action différée” sont intégrés afin que vos plats soient prêts quand vous l’êtes.

Grâce à votre multicuiseur vous pouvez désormais mettre au placard nombreux de vos anciens appareils de cuisine : four, cuisinière, casseroles, poêles, cocotte minute, yaourtière, appareil à fondue, cuiseur à vapeur.

En bref, vous allez économiser de l’argent et du temps pour vous et votre famille ! Ces appareils sont destinés à tous publics : les débutants en cuisine comme les experts. Vous cuisinez en toute simplicité et facilité pour le plaisir de vos papilles.

PromoMeilleure Vente n° 1
Moulinex MK705111 Multicuiseur Traditionnel 12 programmes automatiques riz, pates, mijotée, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie pain, raviolis, doré, confiture, yaourts Rouge 5 L
  • 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie pain, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
  • Cuve amovible avec revêtement anti-adhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
  • La technologie du Multicuiseur 12 en 1 calcule automatiquement les paramètres de cuisson pour une performance optimale
  • Départ différé et maintien au chaud automatique jusqu'à 24 heures
  • Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
PromoMeilleure Vente n° 2
Moulinex Cookeo Multicuiseur Intelligent 100 Recettes Préprogrammées 6 L Jusqu'à 6 personnes 6 Modes de Cuisson, Guide Pas à Pas Facile et Rapide 1200W Blanc CE704110
  • RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo
  • NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
Meilleure Vente n° 3
Bosch Electroménager MUC22B42FR Multicuiseur, 900 W, Anthracite
  • Multi cuiseur AutocCook 17 modes et 48 programmes de cuisson dont la cuisson sous vide pour une cuisson à basse température
  • Bol 5 L revêtement antiadhésif, compatible lave vaisselle
  • Départ différé et maintien au chaud
  • Livre et application mobile avec + 100 recettes. Panier à vapeur
PromoMeilleure Vente n° 4
Tefal Fast&Delicious Multicuiseur Noir Inox 25 Programmes Cuisson sous pression Rapide Technologie de pression Sécurisée 6L 6 Personnes CY505E10
  • RAPIDE : le multicuiseur électrique cuisson sous pression Fast & Delicious permet de cuire les aliments jusqu'à 80 %  plus rapidement qu'une cuisson traditionnelle au gaz. Son mode de cuisson préserve les nutriments et économise de l'énergie.
  • POLYVALENT : il est doté de 25 programmes de cuisson automatiques pour préparer une multitude de recettes, appétissantes et faites maison en un rien de temps.
  • PRATIQUE : température et temps de cuisson réglables pour des résultats personnalisés.
  • CAPACITE XL : 6 L idéal pour cuisiner jusqu'à 6 personnes.
  • Réparabilité : 10 ans Garantie : 2 ans.
PromoMeilleure Vente n° 5
Bosch MUC28B64FR Multicuiseur Métallisée 900 W, 5 L, Noir/Gris/Anthracite
  • Multi cuiseur AutocCook 17 modes et 48 programmes de cuisson dont la cuisson sous vide pour une cuisson à basse température
  • Bol 5 L revêtement antiadhésif, compatible Lave vaisselle
  • Départ différé et maintien au chaud
  • Livre et application mobile avec + 100 recettes, ainsi que panier à vapeur et panier à friture
PromoMeilleure Vente n° 6
Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo+ Connect via Application Bluetooth 6L 6 Modes de Cuisson 200 Recettes Préprogrammées Jusqu'à 6 Personnes Noir CE857800
  • 200 recettes préprogrammées dans votre Cookeo : les recettes préférées de la communauté ! 4 menus interactifs : ingrédients, recettes pas à pas, manuel, bibliothèque de vos recettes favorites
  • Application « Mon Cookeo » : découvrez plus de 2500 recettes officielles ainsi que toutes celles imaginées par la communauté Cookeo et publiez à votre tour vos propres recettes
  • 6 modes de cuisson : cuisson rapide sous pression et à la vapeur, cuisson dorée et mijotée, cuisson douce, réchauffer et maintien au chaud jusqu'à 1h30 - Départ différé jusqu'à 15h
  • Capacité 6 L, Cuve et couvercle compatibles lave-vaisselle.
  • Réparabilité 10 ans
PromoMeilleure Vente n° 7
Aigostar Panda 30HGZ - Cocotte-minute multifonctions et cuisine lente, 14 fonctions programmables sur grand écran LED, récipient en acier inoxydable de 5.5 L, puissance de 1000 W, qualité exclusive.
  • Contrôle tactile par écran LED, programmable jusqu’à 24 heures
  • 14 fonctions: friture, ragoût, viande, poisson, cuisine lente, yaourt, desserts, riz, pâtes, légumes, cuisson au four, gâteaux, vapeur, fonction manuelle
  • Récipient en acier inoxydable anti-adhérant
  • Monture froide: extérieur avec isolation thermique
  • Design, qualité y sécurité exclusive d’Aigostar
PromoMeilleure Vente n° 8
Ariete 2945 Multicooker Twist Autocuiseur Multifonction avec Lame Mélangeuse, Écran Lcd, 30 Programmes Prédéfinis, Récipient de 5 L, Livre de Recettes, Blanc / Gris
  • Lame mélangeuse intérieure
  • 30 programmes pré-réglés
  • Affichage LED
  • Programmable jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Récipient avec revêtement en céramique antiadhésif, 5 L
PromoMeilleure Vente n° 9
Russell Hobbs Multi Cuiseur 900W, 11 Programmes Combinables, Panier Vapeur, Gobelet Mesureur, 2 Cuillères - 21850-56 CookAtHome
  • Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
  • Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
  • Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
  • Panier vapeur, 2 cuillères et 1 gobelet mesureur inclus
  • Finitions élégantes et facile d’entretien en acier brossé sur l’appareil
Meilleure Vente n° 10
Moulinex Cookéo Touch Wifi Multicuiseur Intelligent Haute Pression Connecté Ecran Tactile 250 Recettes 13 Modes de Cuisson 6L Jusqu’à 6P Pas à Pas Images Vidéos Facile Inspiration 1600W Noir CE902800
  • TESTE ET APPROUVE : noté 5/5 par Les Numériques, Cookéo Touch Wifi est le multicuiseur intelligent haute pression connecté par excellence
  • CUISINEZ MAISON N'A JAMAIS ETE AUSSI FACILE : avec l'écran tactile de Cookeo Touch Wifi, trouvez une infinité de recettes et soyez guidé pas à pas en photos et vidéo pour les réussir à tous les coups
  • TROUVEZ FACILEMENT L'INSPIRATION : recherchez parmi les multiples filtres directement depuis votre cookeo : entrée, plat, dessert, en 10min, 20min, 30min. Cookeo Touch Wifi vous trouve même des recettes avec les ingrédients que avez dans votre frigo, fini le gachis !
  • GAGNEZ DU TEMPS EN CUISINE : cuisinez une centaine de recettes en moins de 10 minutes; Cookeo Touch Wifi gère seul la cuisson en fonction de la recette que vous souhaitez réaliser; il maintient au chaud automatiquement, programme des cuissons à l'avance et sa cuve se nettoie facilement au lave vaisselle
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans

Quel multicuiseur choisir ? Cookeo ou Philips ? 

Adaptés à tous les cuisiniers, débutant ou professionnels, les modèles de multicuiseurs se déclinent sur le marché. Deux grandes marques connues et reconnues (Moulinex et Philips) ont notamment développé leurs gammes de multicuiseurs particulièrement intéressantes.

Il s’agit des modèles suivants :

Les multicuiseurs intelligents COOKEO de Moulinex

Moulinex a développé sa gamme de multicuiseur intelligent Cookeo autour de 3 modèles :

cookeo connect

  • Le Cookeo dit “classique” : Ce multicuiseur existe en blanc ou en rouge. Il permet de cuire sous pression, à la vapeur, de dorer, de réchauffer ou de maintenir au chaud. Il possède de 50 à 100 recettes de cuisine programmées selon les modèles vendus. 
  • Le Cookeo USB : Ce multicuiseur est disponible en blanc uniquement. Il possède quant à lui 100 recettes programmées et un port USB permettant d’ajouter des recettes complémentaires grâce à des clés USB pré-enregistrées de recettes (vendues séparément). 
  • Le Cookeo Connect : Ce multicuiseur est disponible en noir uniquement. Grâce à cet appareil il est possible d’utiliser son smartphone pour bénéficier de recettes supplémentaires ou de surveiller de loin l’avancement de la préparation ou d’organiser sa bibliothèque de recettes.
PromoMeilleure Vente n° 1
Moulinex Cookeo Multicuiseur Intelligent 100 Recettes Préprogrammées 6 L Jusqu'à 6 personnes 6 Modes de Cuisson, Guide Pas à Pas Facile et Rapide 1200W Blanc CE704110
  • RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo
  • NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
Meilleure Vente n° 2
Moulinex Multicuiseur Intelligent Haute Pression 6 L 150 Recettes 6 Modes de Cuisson Guide Pas à Pas Facile et Rapide Application Mon Cookeo Blanc CE851A10, 6 liters
  • MULTICUISEUR intelligent haute pression 6L Idéal pour 6 personnes
  • SUIVER LE GUIDE recettes pas à pas 150 recettes préprogrammées
  • 4 MENUS INTERACTIFS Ingrédients Recettes Manuel  Bibliothèque  6 modes de cuisson Vous pouvez cuisiner sous pression pour plus de rapidité à la vapeur possibilité  de dorer de mijoter cuisson douce réchauffer maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • MON COOKEO  déjà plus de 2500 recettes dans l'application ! Créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • Réparabilité 10 ans, Ganrantie 2 ans.
Meilleure Vente n° 3
Moulinex Cookéo+ Multicuiseur Intelligent 180 Recettes Préprogrammées 6L Jusqu'à 6 Personnes 6 Modes de Cuisson, Guide Pas à Pas Facile et Rapide 1600W Rouge CE85B510
  • RECETTES : 180 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo+ multicuiseur intelligent
  • APPLICATION : “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes ; plus de 2500 recettes dans l'application
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
  • MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans

Les multicuiseurs intelligents de Philips

Philips a conçu de nombreux modèles de multicuiseurs. J’ai ainsi spécialement sélectionné deux modèles de la marque qui vous séduiront à coup sûr !

Le multicuiseur Philips :

philips HD3037 03

Le multicuiseur Philips HD 3037/03 dispose de 12 programmes de cuisson pour des recettes équilibrées et variées en toute simplicité. Le temps de cuisson (de 5 min à 12 heures) de même que la température (de 40° C à 180° C) sont manuellement ajustables selon vos envies. Les modes “départ différé” et “maintien au chaud” sont inclus dans l’appareil. La cuve à une capacité de 5 litres. Il est possible de transporter sans danger votre multicuiseur grâce à la présence de poignées.

Ce multicuiseur est généralement vendu avec un panier vapeur, un verre mesureur, une spatule, une cuillère et deux maniques en silicone.

Le multicuiseur Philips :

philips HD 3137 77

Le multicuiseur Philips HD 3137/77 dispose quant à lui de 14 programmes automatiques de cuisson. La cuve à une capacité de 5 litres et sa puissance est de 980 watts. Vous avez la possibilité de différer la cuisson jusqu’à 24 heures. Le mode “maintien au chaud” est également inclus.

De même, les temps de cuisson et la température sont modulables selon vos envies.

Le multicuiseur connecté Philips  :

multicuiseur PhilipsLe multicuiseur Philips HD3198/77, doté d’une technologie avancée, propose 21 programmes automatiques de cuisson avec chauffe intelligente et contrôle de la température permettant une cuisson optimale des plats et des ingrédients. Vous pouvez rester connecté en permanence grâce à sa connexion en Wifi et son application spécialement conçue pour vous faciliter le quotidien. Vous avez la possibilité de différer la cuisson jusqu’à 24 heures et maintenir au chaud vos plats jusqu’à 12 heures. Ce modèle à une capacité de 5 litres et sa puissance est de 860 watts. Il se place comme concurrent direct du multicuiseur Cookeo de Moulinex.

Le plus : il est possible  de créer ses propres cycles de cuisson (temps de cuisson et température). Le mode “yaourt” est aussi intégré.

Meilleure Vente n° 1
PHILIPS - CUVE ALUMINIUM - 996510057869
  • Référence : 996510057869 .
  • Compatible avec les produits de marque : PHILIPS
  • Vérifiez si votre appareil est compatible grâce au descriptif produit ou en contactant notre service client
  • PETIT ELECTROMENAGER PIECES CUISSON PETIT ELECTROMENAGER
Meilleure Vente n° 4
Philips HD3198/77 Multicuiseur Connecté 21 Programmes connection Wifi
  • Philips Multicuiseur connecté au Wi-Fi HD3198/77
  • Avance Collection. Capacité: 5 L
  • Puissance: 860 W
  • Départ différé: 24 h. Couleur du produit: Noir. Tension d'entrée AC: 220-240 V
  • Longueur du câble: 1,2 m
Meilleure Vente n° 5
Philips HD3167/77 Multicuiseur avec 16 Programmes de Cuisson Céramique/Plastique/Finition Métallique Noir/Métal 5 L
  • 16 programmes de cuisson - interface digitale et tactile
  • Puissance: 980W
  • Contenance cuve acier inoxydable: 5l
  • Maintien au chaud automatique pendant 24h (sauf programme Yaourts)
  • Temps de cuisson ajustable de 5min à 12h

Multicuiseurs : Tableau comparatif des caractéristiques

Cookeo Moulinex Philips HD 3037/03 Philips HD 3137/77 Philips connecté HD 3198/77
cookeo USB philips HD3037 03 philips HD 3137 77 multicuiseur Philips
Dimensions (L x l x h) 39 x 38 x 37 cm 35 x 44,2 x 32,2 cm 44,5 x 35,5 x 32,7 cm 45 x 35,4 x 32,7 cm
Poids 6,4 KG 6 KG 4,2 KG 5 KG
Capacité 6 L 5 L 5 L 5 L
Puissance 1200 Watts 980 Watts 980 Watts 860 Watts
Nombre de programmes 7 12 14 21
Maintien au chaud
Départ différé
Cuve compatible lave-vaisselle
Garantie 1 an 2 ans
n.c. n.c.
Couleur Blanc/Rouge/Noir Métal Noir/Métal Noir