Autocuiseur SEB Nutricook

Nutricook SEB

9.5

Utilisation / Entretien

9.0/10

Fonctionnalités

10.0/10

Qualité cuisson

10.0/10

Rapport qualité/prix

9.0/10

Présentation et caractéristiques de la cocotte minute SEB Nutricook

test Nutricook

Le Nutricook de SEB fait partie du haut de gamme des cocottes minutes. Il dispose de 4 programmes de cuisson pour chaque famille d’aliments permettant ainsi de préserver leurs qualités nutritionnelles et leurs saveurs de manière optimale : légumes, féculents, viandes (blanche ou rouge) et poissons. En effet, cet autocuiseur tient compte des programmes choisis pour adapter le niveau de pression et la température de la cuve. Une véritable révolution pour notre santé et nos papilles !

Il existe actuellement 4 variantes de la cocotte minute SEB Nutricook. Voici un résumé des petits plus inclus dans chaque modèle afin de vous aider à vous y retrouver.

Meilleure Vente n° 1
Seb P4221403 Autocuiseur Nutricook 8 L
  • Cuisson unique grâce à un système de vapeur douce
  • Minuteur intelligent: Permet de régler le temps de cuisson et guide l'utilisateur pas à pas
  • 4 programmes de cuisson pour respecter chaque type d'ingrédient : Légumes, poissons, féculents, viandes
  • Un panier « vitamine » pour une meilleure diffusion de la vapeur et une cuisson plus rapide
  • Un livret de 60 recettes spécifiques. Type de poignées: Voyant fixe
Meilleure Vente n° 2
Seb P4605100 Autocuiseur CLIPSOMINUT' DUO 2 en 1 Faitout 5L
  • Son poids équivalent à celui d'un faitout (et aussi 30% plus léger qu'une Clipso+ 4.5L) et son gabarit compact facilitent son utilisation et son rangement
  • Son couvercle intelligent avec deux positions de cuisson permet de cuisiner des plats mijotés
  • Son revêtement intérieur antiadhésif et son couvercle à surface lisse facilitent son nettoyage
  • Une seule main suffit pour actionner le couvercle
  • Type de feux: Tous feux dont induction
Meilleure Vente n° 3
Seb P4624816 ClipsoMinut' Easy Autocuiseur Inox Tous feux dont induction et Livres 100 recettes Acier Inoxydable Bleu 7,5 L
  • Ouverture et fermeture de votre autocuiseur en toute simplicité en n'utilisant qu'une seule main.
  • Autocuiseur permettant une cuisson jusqu'à 2 fois plus rapide (par rapport à un temps de cuisson dans un Steamer de Tefal)
  • Pratique: 30% plus léger (comparé à clips + avec une capacité similaire)
  • Compatible lave-vaisselle (sauf pour la vanne et le joint)
  • Cuve en acier inoxydable: garantie de 10 ans
Meilleure Vente n° 4
Seb P4624800 Autocuiseur Clipso Minut Perfect Inox 7.5L
  • Avec son minuteur intégrant un capteur, vous maîtrisez parfaitement temps et température. Le minuteur démarre automatiquement à la bonne température et vous averti en fin de cuisson
  • ClipsoMinut’ Perfectif est 30 % plus léger par rapport à Clips+* sans compromis sur le résultat et sur la sécurité SEB
  • Une seule main suffit pour actionner le couvercle. Vous pouvez ainsi ouvrir et fermer votre autocuiseur en toute simplicité
  • Choisissez un produit durable qui fait preuve d’une robustesse à toute épreuve
  • Clips Minut'Perfect a 5 sécurités pour une utilisation tout en sérénité. Sa cuve inox est également garantie 10 ans
Meilleure Vente n° 5
Seb P4410706 Clipso Autocuiseur + Précision Minuteur Programmable Ouverture sans Effort Poignées Rabattables Inox 6 L
  • Minuteur intelligent : le temps de cuisson programmé se décompte quand la bonne température est atteinte. le minuteur sonne quand la cuisson est terminée. ainsi le juste temps de cuisson est respecté
  • Ouverture sans effort avec son arche de verrouillage (qui nécessite trois fois moins d'effortpar rapport à un produit d'une autre génération)
  • Gain de place : poignées rabattables. Panier inox inclu. Application "mon autocuiseur" avec plus de 200 recettes accessibles
  • Inclus le livre de 50 recettes « coté saveurs »,véritable guide culinaire, vous permet detrouver l'inspiration et de réussir des plats aussi variés qu'originaux, de l'entrée au dessert
  • Nombre de programmes de cuisson : 2. Litrage : 6 L(pour 4-6 personnes). Cinq sécurité dont trois à la surpression

Seb Nutricook Gourmet

Il est disponible en version 6 litres et 8 litres.  

Verrine Nutricook

nutricook gourmet

Caractéristiques de la cocotte minute SEB Nutricook

Nutricook

Avantages et inconvénients de la cocotte minute SEB Nutricook

Tout comme la Clipso, le Nutricook dispose d’un minuteur intelligent. Pour autant, sa technologie nouvelle permet de diviser la cuisson en deux temps. Dans un premier temps, il commence par cuire les aliments sous pression, puis, dans un second temps, il poursuit la cuisson en mode “vapeur interne”, feu coupé. SEB fournit par ailleurs dans son livret un tableau récapitulatif des temps de cuisson conseillés par produit. L’accent est ainsi mis sur la préservation des nutriments et du goût, certes, mais aussi sur l’économie d’énergie (gaz ou électricité).

Panier Nutricook

Par ailleurs, le panier vitamine plus a été spécialement étudié pour garantir une meilleure circulation de la vapeur et accélérer la cuisson des aliments. Plus précisément la base de ce panier est évasée et surélevée pour créer un espace hermétique entre la grille et la cuve permettant ainsi d’expulser 90% de l’air responsable de l’oxydation des aliments (ingénieux non ?!). Je précise aussi que la grille est amovible, facilitant ainsi son nettoyage.

Bien évidemment cet appareil est compatible avec tous les feux (induction compris) et son système d’ouverture est aisé et sécurisé. En effet, l’ouverture et la fermeture s’effectuent avec une main grâce à une anse en “arche” qu’il faut abaisser ou redresser.

système ouverture Nutricook

Dans plusieurs de nos tests, nous avons pu souligner le fait que SEB mettait de plus en plus d’éléments en plastique sur ses cocottes minutes. Le Nutricook n’a pas échappé à la règle ! Le plastique, élément plus fragile, laisse crainte une dégradation à la longue de cet autocuiseur. Par ailleurs, n’oubliez surtout pas de retirer le minuteur et le joint lors du passage au lave-vaisselle. Cette pratique est certes fastidieuse, mais indispensable à la survie de cette belle cocotte !


 Avis Final sur la cocotte minute Nutricook de SEB

Si vous êtes comme moi en quête de goût et de saveur sans négliger votre santé, cette cocotte minute est faite pour vous ! J’ai beaucoup apprécié ses nouvelles fonctionnalités étudiées pour préserver les qualités nutritives et les vitamines des aliments. C’est la cocotte minute du 21ème siècle sans conteste ! A vous de choisir en fonction de vos envies et votre mode de vie le Nutriccok qui est fait pour vous ! Pour ma part j’ai adopté pour le Nutricook Délice (qui a dit que la gourmandise était un péché ?!). 

Vidéo de présentation du Nutriccok SEB

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Un commentaire

  • LEVREY says:

    Bonjour. J’ai acheté la cocotte nutricook delice.
    Est ce que l’on peut remplacer les vermines par du Duralex ?
    J’ai fait des vermines salées et j’ai besoin de récipients pour faire les vermines sucrées.
    Cordialement,

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