Pot au feu à la cocotte minute
Le pot au feu est un grand classique de la gastronomie française. Il s’agit d’un plat composé de viande de bœuf cuisant longuement dans un bouillon aromatisé avec des légumes. Aujourd’hui, grâce à la cocotte minute, vous allez pouvoir faire mijoter ce délicieux plat très facilement pour le plus grand bonheur de vos convives. Je réalise cette recette grâce à la une cocotte minute parfaitement adaptée pour préserver les qualités nutritives et gustatives des viandes et des légumes. Pot au...
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